Café cápsula Blu
Roasting
¿Café en cápsula para HORECA?
Nuestras cápsulas están envasadas individualmente, completamente selladas y con una atmósfera modificada mediante la adición de nitrógeno, que impide la oxidación rápida del café, manteniéndolo así en perfectas condiciones para lograr un café sobresaliente.
Estas cápsulas permiten la compactación del café molido y la forma interna del porta, permitiendo el paso del agua en el café a través de su membrana microperforada, filtrando el líquido, impidiendo residuos sólidos en la taza.
Nuestra cápsula de café para HORECA es válida para ser utilizadas en cafeteras profesionales para cápsulas o en cafeteras profesionales de espresso, sin necesidad de cambiar la máquina profesional de café de tu local. simplemente hay que incorporar un porta cápsula en la misma, pudiendo utilizar nuestras cápsulas de 8,5 gramos de café molido para un café de excelencia en taza
Máquina profesional de café en cápsulas
JASMINE
Tecnología
Made in Italy
Imponente, robusto, extremadamente confiable, la causa principal ha sido eliminada gracias al Sistema Hidráulico Autolimpiante Patentado Bloque de máquinas de café: piedra caliza. El desgaste de las partes mecánicas está limitado por el alto posicionamiento de las palancas de cierre del grupo de café-
Especialmente diseñado para el gran consumo
Jasmine, la herramienta de trabajo ideal para bares, pizzerías, restaurantes, cantinas y restaurantes de comida rápida, nos tiene reservada otra sorpresa, una absoluta novedad en el sector: JJ Hybrid. Según modelos se puede configurar con un grupo de café de cápsulas y dos grupos de café de monodosis